in der Weißbrotkruste knusprig gebacken mit Kartoffeln, Remouladensoße und Salattellerin breaded crust served with potatoes remoulade and salad
mit Petersilienkartoffeln u. Salattellerserved with potatoes and salad
auf Blattspinat mit einer Safran-Estragonsoße, feine Nüdelchen und Salattelleron spinach served with saffron-tarragon gravy, noodles and salad