Schwarzwälder Schäufele auf krossen Bratkartoffeln mit Speckstreifen, Spiegelei, Röstzwiebeln und KäseBlack Forest “Schäufele” (piece of meat from the shoulder) on crispy fried potatos with bacon, a fried egg, roasted onions & cheese
Saftiges Putenbruststeak auf Gemüsereis mit Currysoße und Früchten garniertJuicy turkey breast steak on vegetable rice with curry sauce garnished with fruits
2 Schweinemedaillons auf Bratkartoffeln mit pikantem Tomatenragout, und feiner Käsesoße überbackenTwo medaillons of pork on fried potatos with a spicy tomato stew, grilled with a fine cheese sauce
Kross gebratenesKräuterschnitzel auf hausgemachte Spätzle mit Champignonrahmsoße und HollandaiseCrispy fried herbal Schnitzel on homemade spaetzle with a mushroom cream sauce and hollandaise
