mit Preiselbeerbirne, hausgemachte Spätzle und Salattellerserved with cranberry pear, homemade spaetzle and salad
served with juniper gravy, glazed grapes and chestnuts in a potato blossom, hazel nut spaetzle and vegetablesan Wacholdersoße, glasierte Trauben und Maronen in der Kartoffelblüte,Haselnußknöpfle und Gemüse
served with mushroom, cranberry pear, butter spaetzle and salad mit Champignons, Preiselbeerbirne, Butterspätzle und Salatteller